محصول سيدامو
التصنيف:
محاصيل٠
٦٨٦٨
تمتاز قهوة إثيوبيا سيدامو بمعالجتها [المجففة/المغسولة] التي تضمن توازنًا مثاليًا بين المذاق والنكهة، بقوام ممتلئ ونغمات فاكهية غنية تجمع بين التوت والخوخ والمشمش، مع لمسة زهرية دافئة في الرائحة، وخاتمة حلوة تميل للعسل والشوكولاتة الداكنة.
بلد المنشأ:
تُزرع قهوة سيدامو في منطقة سيدامو الواقعة في المرتفعات الخصبة جنوب بحيرة أوسا، ضمن وادي ريفت العظيم بإثيوبيا، على ارتفاع يتراوح بين 1800 و2100 متر فوق سطح البحر.
تُعد إثيوبيا مهد القهوة العالمي، وتمثل حوالي 3% من إنتاج البن العالمي، بأصناف وراثية محلية نادرة (Heirloom) تنمو في مناخ طبيعي متنوع يمنح الحبة قوامًا ممتلئًا ونكهات أصيلة يصعب تكرارها في أي منطقة أخرى.
مواصفات قهوة إثيوبيا سيدامو:
- المنشأ: سيدامو، إثيوبيا
- الصنف: Heirloom (أصناف وراثية محلية)
- المعالجة: [مجفف / مغسول]
- الارتفاع: [1800 – 2100] متر
- الإيحاءات: توت - مشمش - خوخ - عسل - شوكولاتة داكنة
- درجة التحميص: [فاتح / متوسط]
- الأحجام المتاحة: [250 جرام / 1 كيلو]
جرّب قهوة إثيوبيا سيدامو الأصلية وعِش تجربة النكهات الفاكهية النظيفة من قلب مهد القهوة العالمي. اطلب الآن واستمتع بحبوب طازجة محمّصة خصيصًا لك.